Firik
Firik wird als Weizenkorn bereits halbreif oder auch grün geerntet, unmittelbar darauf getrocknet und geröstet. Dadurch erhält Firik seinen besonderen Eigengeschmack.
Firik wird als Weizenkorn bereits halbreif oder auch grün geerntet, unmittelbar darauf getrocknet und geröstet. Dadurch erhält Firik seinen besonderen Eigengeschmack.
Herkunft: Türkei
**Nährwertangaben sind auf 60 g berechnet.
Trockenes Material, Energie- und Nährstoffe über 2000 kcal für Erwachsene.
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